Húsvéti ebéd könnyedén

  A húsvéti nagy sütés-főzés, tojásfestés, barkácsolás után hétfőre általában már mindenki kicsit elfárad. És lehet, hogy kicsit sokat is evett a finom tojásos ételekből, a tormás húsvéti sonkából. Hétfőre, vagy a rákövetkező napokra jól jöhet egy egyszerű, de mégis „húsvétias” étel. Nagyon egyszerű. A szokásos módon kifőzöm a tésztát, és külön felfőzöm a csíkokra vágott spenótleveleket. Mehet bele mángold,

által|2022-04-17T10:01:26+02:002022, április 17.|

Piknik befőttesüvegben

  Még tart a nyár, és talán szeptemberben is lesz még egy-két meleg hétvége, amikor a szabadban piknikezhetünk a családdal vagy barátokkal, esetleg szabadtéri koncertre, előadásra mehetünk. Forrás: Your home based mom Az egyik legpraktikusabb módja a szabadtéri pikniknek, ha befőttesüvegekben tálaljuk a finomságokat, amelyeket már otthon kiporciózhatunk, így könnyű szállítani, nincs szükség külön tányérokra sem. (És az

által|2021-08-22T13:38:43+02:002021, augusztus 22.|

Forrócsoki-bomba – nem csak Valentin-napra

Mondhatnám, hogy Valentin-nap alkalmából választottam ezeket a szív alakú csokibombákat a cikkem témájául, de én egy-egy kiemelt nap helyett inkább Boldog Mindennapot! szeretek kívánni, ha meglepem valamivel egy jó barátomat. És hát ki ne szeretné a forró csokit? Amit odahaza is elkészíthetünk, és nem csak zacskós csokiporból, de házilag készült forrócsoki-bombából is. Lássuk, hogyan is készül a csokibomba. Olvasszuk meg

által|2021-02-14T17:17:11+01:002021, február 14.|

Jégkocka tartóval kreatívan

Amíg a fiam még gyerek volt, minden ünnepre remek ajándék volt egy újabb, izgalmas jégkockatartó. Szerintem az IKEA belőlünk élt. :-D A hétköznapokban aztán jól lehetett játszani vele, hogy hal vagy pingvin, esetleg karika alakú “jégkockával” hűtse le a forró teáját. Az évek múlásával viszont csak a fiam “kopott el” a háztól, a jégkocka formák nem. Úgyhogy új felhasználási módokat

által|2020-09-26T21:45:27+02:002020, szeptember 27.|

Szökőév parti

Hahó! Ugye, senki nem felejtette el, hogy idén szökőév van. Ráadásul február 29., a szökőnap, szombatra esik, így különösen jó alkalom egy kis extra parti-napra. Ne hagyjuk ki ezt a lehetőséget, hiszen a legközelebbi alkalom csak 4 év múlva lesz. Tudtátok, hogy már a régi egyiptomiak is rájöttek, hogy szükség van szökőévre? Gyakorlatban viszont Julius Caesar kezdte el alkalmazni, amikor

által|2020-02-24T07:41:16+01:002020, február 23.|

Vega lettem

Igaz, csak egy hónapra. Az igazsághoz hozzá tartozik, hogy alap állapotomban sem vagyok kifejezetten húsevő, remekül elvagyok túlnyomóan zöldséget tartalmazó étrenden, de azért azt mégsem tagadhatjuk, hogy a magyar főtt ételek zöme úgy kezdődik, hogy pirítsd meg a hagymát egy kis füstölt szalonnával. És egy kis kolbászt, ízesítőül azért szintén sok mindenbe belehajít az ember. Így aztán, amikor vega vendégeim

által|2019-08-18T12:56:03+02:002019, augusztus 18.|

Mi fán terem a bento?

Az interneten kóborolva belebotlottam a japánok étkezési szokásaiba, amelyben fontos szerepe van a japán ételdoboznak, azaz a bento boxnak. A lényege az, hogy egy praktikusn kialakított ételdobozba olyan ételek kerülnek, amelyek egészségesek, könnyen fogyaszthatók és ráadásul még a vonzóak is. A japánok arról híresek, hogy az ételeket művészettel kombinálják, és ez meglátszik a bento dobozok tartalmán is. Egy kis extra

által|2019-06-30T06:32:23+02:002019, június 30.|

Erdők-mezők virágai

A késő tavasz, kora nyári időszak egyik remek része, hogy virágzik az akác és a hársfa, a bodza, a pitypang – csupa olyan növény, amiből valami finomság készülhet. Az akác- és hársfavirágot gyerekkorom óta gyűjtjük, hogy megszárítva, télen majd teát főzzünk belőle – mondjuk egy marék szárított csipkebogyóval keverve, amit az őszi kirándulások idején gyűjtünk be (a szárított almahéj is

által|2019-06-02T17:33:33+02:002019, június 2.|

Fagylalt házilag – vagy mégsem?

Találtam az interneten egy remek cikket a házi fagylalt készítésről. Az írás szerint 5 perc alatt elkészül, a gyerekek remekül szórakoznak közben, mivel az egész az ő tevékeny részvételükkel zajlik, és a siker garantált. Gondoltam, ezt kipróbálom – de persze a magam módján. Az eredeti recept a következő: Fél csésze habtejszín 1 tk vanília 2,5 tk cukor Az alkotórészeket összekeverjük,

által|2018-07-13T22:04:27+02:002018, július 22.|

Tortából blogbejegyzés

Minden blogger életében eljön az a pillanat, amikor először döbben rá, hogy reménytelenül elúszott a tervezett bejegyzés megírásával. (Ezt az első élményt fogja még jó pár követni, de azok már nem lesznek ennyire „sokkolóak” :-D ) Nálam ma érkezett el, kb. 11 órakor, amikor rájöttem, hogy még nem készül az ebéd, a tennivalók listája lecsorog a papírról, és még a

által|2018-07-01T15:27:01+02:002018, július 1.|
Go to Top