Fotó: Jacek Dylag Képletesen szólva, még a csapból is az folyik, hogy igyunk többet és még többet. Ilyenkor nyáron, a kánikulában pedig különösen fontos, hogy hidratáljuk magunkat. A legjobb erre persze a csapvíz, de ha már nehezen csúszik, bolondítsuk meg egy kis ízzel. A legegyszerűbb módszer erre, ha a kovászos (vagy csemege) uborka megmaradt levét keverjük bele
Minden év júliusának 3. vasárnapja nemzeti fagylalt-nap – az Egyesült Államokban. De ha már úgyis lelkesen átvettük a Valentin-napot, meg a Halloweent, miért ne ünnepelhetnénk meg a fagylaltot is? (A szívemhez amúgy is sokkal közelebb áll, mint a csontvázak és szellemek. :-D ) Szinte mindenki egyetért abban, hogy a fagylalt az egyik legfinomabb desszert a világon. Lehet tejszínes vagy
Idén olyan korán és akkora lendülettel robbant be a tavasz, hogy az ibolya hamarabb elvirágzott, mint ezt a cikket megírhattam volna. De sebaj, lesz még tavasz jövőre is. Addig meg kipróbálhatjátok a módszert más ehető virágokkal. Például az orgonával – ha az is el nem virágzik közben. Aztán jöhet a rózsaszirom meg a levendula is. Őszre egész szép gyűjteményünk
A húsvéti nagy sütés-főzés, tojásfestés, barkácsolás után hétfőre általában már mindenki kicsit elfárad. És lehet, hogy kicsit sokat is evett a finom tojásos ételekből, a tormás húsvéti sonkából. Hétfőre, vagy a rákövetkező napokra jól jöhet egy egyszerű, de mégis „húsvétias” étel. Nagyon egyszerű. A szokásos módon kifőzöm a tésztát, és külön felfőzöm a csíkokra vágott spenótleveleket. Mehet bele mángold,
Még tart a nyár, és talán szeptemberben is lesz még egy-két meleg hétvége, amikor a szabadban piknikezhetünk a családdal vagy barátokkal, esetleg szabadtéri koncertre, előadásra mehetünk. Forrás: Your home based mom Az egyik legpraktikusabb módja a szabadtéri pikniknek, ha befőttesüvegekben tálaljuk a finomságokat, amelyeket már otthon kiporciózhatunk, így könnyű szállítani, nincs szükség külön tányérokra sem. (És az
Mondhatnám, hogy Valentin-nap alkalmából választottam ezeket a szív alakú csokibombákat a cikkem témájául, de én egy-egy kiemelt nap helyett inkább Boldog Mindennapot! szeretek kívánni, ha meglepem valamivel egy jó barátomat. És hát ki ne szeretné a forró csokit? Amit odahaza is elkészíthetünk, és nem csak zacskós csokiporból, de házilag készült forrócsoki-bombából is. Lássuk, hogyan is készül a csokibomba. Olvasszuk meg
Amíg a fiam még gyerek volt, minden ünnepre remek ajándék volt egy újabb, izgalmas jégkockatartó. Szerintem az IKEA belőlünk élt. :-D A hétköznapokban aztán jól lehetett játszani vele, hogy hal vagy pingvin, esetleg karika alakú “jégkockával” hűtse le a forró teáját. Az évek múlásával viszont csak a fiam “kopott el” a háztól, a jégkocka formák nem. Úgyhogy új felhasználási módokat
Hahó! Ugye, senki nem felejtette el, hogy idén szökőév van. Ráadásul február 29., a szökőnap, szombatra esik, így különösen jó alkalom egy kis extra parti-napra. Ne hagyjuk ki ezt a lehetőséget, hiszen a legközelebbi alkalom csak 4 év múlva lesz. Tudtátok, hogy már a régi egyiptomiak is rájöttek, hogy szükség van szökőévre? Gyakorlatban viszont Julius Caesar kezdte el alkalmazni, amikor
Igaz, csak egy hónapra. Az igazsághoz hozzá tartozik, hogy alap állapotomban sem vagyok kifejezetten húsevő, remekül elvagyok túlnyomóan zöldséget tartalmazó étrenden, de azért azt mégsem tagadhatjuk, hogy a magyar főtt ételek zöme úgy kezdődik, hogy pirítsd meg a hagymát egy kis füstölt szalonnával. És egy kis kolbászt, ízesítőül azért szintén sok mindenbe belehajít az ember. Így aztán, amikor vega vendégeim
Az interneten kóborolva belebotlottam a japánok étkezési szokásaiba, amelyben fontos szerepe van a japán ételdoboznak, azaz a bento boxnak. A lényege az, hogy egy praktikusn kialakított ételdobozba olyan ételek kerülnek, amelyek egészségesek, könnyen fogyaszthatók és ráadásul még a vonzóak is. A japánok arról híresek, hogy az ételeket művészettel kombinálják, és ez meglátszik a bento dobozok tartalmán is. Egy kis extra